vodka
Domaine de la Renjarde, 50 hectares de vignoble.
Grâce à sa situation méridionale, le domaine de la Renjarde dispose d'un terroir et d'un climat privilégiés pour l'élaboration de vins charpentés et équilibrés, le sol, constitué de sable et de petites roches, permet de restituer la nuit, la chaleur engrangée le jour.
La complexité de l'assemblage de ces quatre cépages, Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre, procure à ce Côtes du Rhône-Villages concentration, rondeur et velouté, sa charpente et sa longueur en bouche en font un vin de plaisir immédiat.
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Château La Nerthe, domaine de 90 hectares.
Le terroir du Château La Nerthe puise sa spécificité de la présence de galets sur son sol qui ont un effet bénéfique sur le mûrissement des raisins, la faible pluviométrie, le mistral qui assèche et assainit, et le soleil, développent une maturation lente et régulière, de celle qui fait les grands vins.
La vendange exclusivement ramassée à la main est soigneusement triée à son arrivée à la cave, les différentes variétés de cépage sont vinifiées séparément ; chacune apportant son caractère et ses arômes, le vin est ensuite assemblé et mis en fûts de chêne, pendant un an, où il va accomplir la fusion de tous ses composants pour révéler toute sa complexité.
Le Château La Nerthe rouge a l'expression même de son terroir puissant qui se ressent dans sa structure et concilie finesse et charnu, l'élevage en fûts de chêne vient apporter toute l'élégance nécessaire à son bouquet de fruits rouges.
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