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Préparé au shaker, faire couler deux doses d'expresso serré dans un récipient et mettre de côté.
Remplir un tiers d'un shaker Monin de glaçons, ajouter du lait froid jusqu'au niveau des glaçons, ajouter trois pressions de sirop Monin Irish Cream et deux pressions de sirop Monin Vanille puis les doses d'expresso.
Shaker jusqu'à obtenir une belle mousse, servir avec les glaçons dans un verre à cocktail Cafés Richard avec une paille.
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Variantes, amaretto Frappé avec du Sirop Monin amaretto.
Macadamia Frappé Avec du Sirop Monin macadamia, mocha - Mint Cocktail chaud Rappel gourmand du célèbre napolitain anglais ''After-Eight''.
Café, chocolat et menthe réunis dans une boisson chaude, étonnamment rafraîchissante, faire chauffer 15cl de choc-o-laté avec un nuage de lait, mettre de côté Dans un verre à cocktail Cafés Richard, mettre 5 pressions de sirop Monin Mojito puis faire couler un double expresso Rajouter le chocolat chaud et recouvrir de crème Chantilly Garnir de copeaux de chocolat et d'une feuille de menthe fraîche.
Smoothies Cocktail frappé Un ''velouté glacé'' aux saveurs de fruits d'été, frais et rafraîchissant, remplir votre verre de glaçons, Verser le jus de fruits jusqu'à environ 2cm du bord, Compléter avec du lait froid, de l'eau ou du lait de soja selon votre goût.
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